Spaghetti mit Hackbällchen

Zubereitung:

15 Min.

Gesamtzeit ca. 35 Min.

Zuerst vermengst du das Rinderhackfleisch mit Paniermehl, Ei, Salz und italienischen Kräutern und forme kleine Hackbällchen. Anschließend brätst du die Hackbällchen in etwas Öl an und gib dann die Zwiebeln und den Knoblauch hinzu, bis alles goldbraun ist.Währenddessen kochst du die Pasta al dente. Danach vermengst du die passierten Tomaten mit italienischen Kräutern für die Soße und übergieße die Hackbällchen damit. Füge zusätzlich 1-2 Kellen Pastawasser hinzu.Dann lässt du alles für etwa 15 Minuten köcheln. Anschließend kannst du deine Spaghetti mit Hackfleischbällchen mit frischen Kräutern und Parmesan servieren.

Rezept erstellt von:

Benjamin